PESCE RIFIUTATO O RIFIUTI DI PESCE? (EFM 26 – pdf scaricabile)

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PESCE RIFIUTATO O RIFIUTI DI PESCE? (EFM 26 – pdf scaricabile)

14,90

Articolo singolo tratto dal  magazine EFM 26 (n.2-anno 2016). Scaricabile singolarmente in versione pdf.

PESCE RIFIUTATO O RIFIUTI DI PESCE? \ INTRODUZIONE. In questo dossier Eurofishmarket anticipa alcune delle principali criticità in materia di sprechi nel settore ittico e promuove alcuni modelli positivi e significativi di una sensibilità crescente e concreta in questo ambito.

PESCE RIFIUTATO O RIFIUTI DI PESCE? \ LOTTA ALLO SPRECO ALIMENTARE: A CHE PUNTO SIAMO? Il cibo che non nutre nessuno. Le tante facce dello spreco alimentare tra etica, salute, economia, normativa ed ambiente.

PESCE RIFIUTATO O RIFIUTI DI PESCE? \ LOTTA ALLO SPRECO: ECCO ALCUNI ESEMPI. Eurofishmarket propone, a partire da progetti propri e condivisi, alcune testimonianze raccolte da associazioni ed aziende che si stanno impegnando nella lotta allo spreco.

PESCE RIFIUTATO O RIFIUTI DI PESCE? \ PESCARE SENZA SPRECARE E’POSSIBILE? Eurofishmarket affronta il delicato tema dei rigetti. In particolare affronta il divieto di rigetti in mare e l’obbligo di sbarco spiegando, grazie ad esperti del settore, la normativa, le criticità ed i progetti in merito.

 

Anno di pubblicazione: 2016

In questa sessione potrà acquistare il singolo articolo del magazine EFM in versione pdf scaricabile da lei selezionato. Procedendo con l’acquisto, verrà dunque reindirizzato alla pagina per l’inserimento dei suoi dati utili all’evasione del suo ordine oltre i dati fiscali per la trasmissione della fattura relativa al suo acquisto.