C’è ghiaccio e ghiaccio. (EFM 18 – pdf scaricabile)

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C’è ghiaccio e ghiaccio. (EFM 18 – pdf scaricabile)

9,90

C’è ghiaccio e ghiaccio

Articolo singolo tratto dal  magazine EFM 18 (n.2-anno 2012). Scaricabile singolarmente in versione pdf.

Il ghiaccio preserva e mantiene la qualità dei prodotti ittici e li protegge da un prematuro decadimento, ma non tutto il ghiaccio è uguale…esistono infatti diverse tipologie di ghiaccio con differenze in termini di temperatura, consistenza e di altre caratteristiche.

Anno di pubblicazione: 2012

Numero di pagine: 11

In questa sessione potrà acquistare il singolo articolo del magazine EFM in versione pdf scaricabile da lei selezionato. Procedendo con l’acquisto, verrà dunque reindirizzato alla pagina per l’inserimento dei suoi dati utili all’evasione del suo ordine oltre i dati fiscali per la trasmissione della fattura relativa al suo acquisto.