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Il punto di riferimento per i professionisti del settore ittico

Il periodico “Eurofishmarket”, interamente dedicato al settore della pesca, è indirizzato principalmente a tutti gli operatori e professionisti del settore ittico, alle aziende dalla produzione alla distribuzione piuttosto che all’intero circuito della ristorazione ma anche agli Enti pubblici di competenza, Università ed Associazioni di Consumatori e di Categoria oltre che ai semplici appassionati della materia.

Eurofishmarket, è un periodico semestrale (2 numeri/anno) che si propone di formare ed informare i suoi interlocutori portando alla ribalta le problematiche ed i temi più significativi del settore ittico, effettuando approfondimenti e proponendo soluzioni con la ricerca scientifica effettuata soprattutto presso strutture universitarie ed in collaborazione con gli Istituti Zooprofilattici e dialogando con gli Organi di Governo e gli Enti deputati al Controllo (ASL, Capitanerie di Porto, NAS) e coinvolgendo chiaramente gli operatori del settore. Il periodico Eurofishmarket, promuove produttori o referenze di particolare interesse per il mercato ittico evidenziandone i plus e progetti interessanti per il miglioramento del settore.