Nuovi standards microbiologici? (EFM 7 – pdf scaricabile)

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Nuovi standards microbiologici? (EFM 7 – pdf scaricabile)

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Nuovi standards microbiologici?

Articolo singolo tratto dal  magazine EFM 7 (n.1-anno 2007). Scaricabile singolarmente in versione pdf.

Un approfondito excursus di tutte le novità relativamente all’applicazione del Regolamento 2073/2005 sugli standards microbiologici ai prodotti della pesca: da ciò che è stato eliminato a ciò che è stato aggiunto a ciò che è stato modificato.

Anno di pubblicazione: 2007

Numero di pagine: 19

Categoria:

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