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Una proposta dell’UE sui criteri microbiologici. (EFM 3 – pdf scaricabile)
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Una proposta dell’UE sui criteri microbiologici
Articolo singolo tratto dal magazine EFM 3 (n.1-anno 2005). Scaricabile singolarmente in versione pdf.
Un commento sulla bozza del regolamento comunitario sui criteri microbiologici dei prodotti alimentari (SANCO/4198/2001 Revisione 11).
Numero pagine: 6
Anno di pubblicazione: 2005
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