Cobia, una scommessa dell’acquacoltura moderna. (EFM 16 – pdf scaricabile)
Cobia, una scommessa dell’acquacoltura moderna. (EFM 16 – pdf scaricabile)
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Cobia, una scommessa dell’acquacoltura moderna
Articolo singolo tratto dalĀ magazine EFM 16 (n.2-anno 2011). Scaricabile singolarmente in versione pdf.
Nuove specie cercano spazio nell’acquacoltura e nei mercati mondiali. Viste le produzioni italiane, fino ad oggi le specie alternative hanno avuto poco successo. E’ ora di cambiare rotta?
Anno di pubblicazione: 2011
Numero di pagine: 11
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