FISHCHOICE: IL CALCOLATORE PER I METALLI PESANTI. (EFM 27 – pdf scaricabile)

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FISHCHOICE: IL CALCOLATORE PER I METALLI PESANTI. (EFM 27 – pdf scaricabile)

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ARTICOLO SINGOLO TRATTO DAL  MAGAZINE EFM 27 (N.1-ANNO 2017).
SCARICABILE SINGOLARMENTE IN VERSIONE PDF

 

Un recente progetto europeo sviluppa un calcolatore utile a permettere al consumatore di prevenire e dunque gestire il rischio da metalli pesanti, e non solo, derivante dal consumo di prodotti ittici. Eurofishmarket intervista Alice Tediosi di “Aeiforia srl” in merito allo stato dell’arte del progetto e da quando e se “Fishchoice” sarà a disposizione dei consumatori.

 

Anno di pubblicazione: 2017
Numero pagine: 7
Categoria:

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